江南大学2024年食品学院硕士学位研究生招生专业目录已经公布。食品学院共招收全日制研究生403人。现为大家介绍该学院下设各学科、专业以及研究方向。还为大家介绍各个专业的初试科目、复试科目以及参考教材。
| 学院代码 | 学院名称 | 专业代码 | 专业名称 | 学制 | 研究方向 | 拟招生人数 | 初试考试科目 | 复试科目 | 同等学力加试科目 | 附加报考条件 | 备注(联系电话、学院网址) |
| 001 | 食品学院 | 083200 | 食品科学与工程 | 3 | 01食品组分与物性02食品生物技术03食品加工与配料04谷物及淀粉工程05油脂及植物蛋白工程06食品资源与综合利用工程07食品质量与安全08食品营养与功能因子 | 162 | ①101思想政治理论②201英语(一)③302数学(二)④801生物化学 | 专业测试 | 1.食品化学 2.物理化学 | 无 | 联系电话:0510-85912065 学院网址:http://foodsci.jiangnan.edu.cn |
| 086003 | 食品工程(专业学位) | 3 | 01食品加工技术02食品质量与安全03粮、油深加工技术04食品工业管理 | 241 | ①101思想政治理论②204英语(二)③302数学(二)④801生物化学 |
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